Pırasa Turşusu Tarifi

2012-11-18 16:33:00
Pırasa Turşusu Tarifi |  görsel 1

PIRASA TURŞUSU TARİFİ

Pırasa Turşusu Hazırlarken Kullanacağımız Malzemeler:
 

3 kg'lik bir kavanoz
2 kg pirasa
4 adet yesil sivribiber
4 dis sarimsak
1 su bardagi kaya tuzu
4 su bardagi su
1 çay bardagi sirke
 

Pırasa Turşusu Yapılışı

1- 2 kg pirasayi yikayin. Biraz su ilave ederek çok hafif haslayin.
2- Tencereden alip, suyunu süzdükten sonra sogutun
3- 3 kg'lik kavanozun içine önce pirasanin bir kismini yerlestirin. Aralarina 1 adet sivribiber ve 1 dis sarimsak koyun. Tekrar pirasa yerlestirin. Bu sekilde dizerek malzemeleri bitirin.
4- 4 su bardagi suyun içinde 1 su bardagi kaya tuzunu eritin. 1 çay bardagi sirkeyi de karistirin. Hazirladiginiz bu karisimi tursunun üzerine dökün.  Turşu suyu hazırlamada dikkat edilecek hususları http://cubuktursusu.blogcu.com/tursu-suyu-nasil-hazirlanir/4021456  linki tıklayarak yazımızdan öğrenebilirsiniz.
5- Kavanozun agizini sikica kapatin. Serin bir yerde 10-15 gün bekletin. Daha sonra kavanozu açip, tursuyu tüketebilirsiniz.

 

Etiket: Pırasa turşusu tarifi, turşu tarifleri, çubuk turşusu , turşu satışı, turşu üreticileri,turşu imalatçıları, pırasa turşusu nerden alınır, turşu nereden alınır,turşu yapımı, pırasa turşusu nasıl yapılır, internetten turşu satışı,turşu

0
0
0
Yorum Yaz