Biber Turşusu Tarifi

2013-01-27 19:07:00
Biber Turşusu Tarifi |  görsel 1

BİBER TURŞUSU TARİFİ Malzemeler: 3 kg biber 8-10 diş sarımsak 3 adet defne yapragi 1 limon 1 su bardagi sirke 1 bag maydanoz tuz Yapilisi: 1) Biberler temizlenir,sarımsaklar temizlenir. 2) Kavanoza biberler ve sarımsaklar konur. 3) Üzerine defne yapragi, limon dilimleri ve maydanoz konur. 4) Sirke ve tuzlu su ilave edilir. 5) Serin bir yerde 7-9 gün bekletilir. NOT: Tuzlu su 4 su bardagi suya 1 çorba kasigi hesap edilerek konur Devamı