Pancar turşusu

2013-02-09 20:12:00
Pancar turşusu |  görsel 1
Malzeme listesi 1 kg pancar 1 çay bardağı elma sirkesi 1 çay kaşığı toz şeker 2 diş sarımsak 2 lt su Tuz Pancar turşusu nasıl yapılır? 1-Pancarları yıkayın ve soyun. Büyüklükleri eşit olacak şekilde doğrayın. 2-Tencereye su ve doğranmış pancarları ekleyip haşlayın. Suyu dökmeyin. 3-Pancarları kontrol edin, yumuşadığında ocaktan alıp derin bir kasenin içine aktarın. 4-Sarımsağı ezin. Elma sirkesi, toz şeker, sarımsak ve tuzu karıştırın. 5-Kavanoza pancarları yerleştirin. Üzerini kapatacak kadar haşlama suyundan ve sirkeli karışımı üzerine ilave edin. 6-En az bir gün beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. Not: Buzdolabında saklayın. http://www.lezzetyolu.com ...


Kaynak : canan59.blogcu.com

363
0
0
Yorum Yaz